乔治·米勒，男，出生在美国西弗吉尼亚州的查尔斯顿，是普林斯顿大学的心理学教授。曾经担任洛克斐勒大学、麻省理工学院心理学教授以及哈佛大学心理学系主任。他也是牛津大学的Fulbright 研究伙伴，以及美国心理学会会长。他最著名的著作是《神奇的数字 7+/-2；我们信息加工能力的局限》，1956年发表于《心理学评论》（The Psychological Review）。
他的主要观点之一就是信息编码的概念。他认为编码最简单的方式是将输入信息归类，然后加以命名，最后储存的是这个命名而非输入信息本身。编码是一个主动的转换过程，对经验并非严格地匹配，因此编码以及之后的解码往往会导致错误发生。
自米勒的研究之后，短时记忆才在现代认知心理学中成为特别受到重视的主题。他为以信息加工理论研究记忆开创了道路，自此出现了一系列对记忆错觉的定量研究。
学术贡献：
1960年，米勒和心理学家杰罗姆·布鲁纳一起创立了哈佛大学认知研究中心。同年他出版了与加兰特（Eugene Galanter）、普里布拉姆（Karl H. Pribram）合著的《计划和行为的结构》（Plans and the Structure of Behaviour），概述了他们的认知心理学的概念。
在语言学领域，米勒以负责开发英语的语义网络WordNet著称，该项目开始于1985年，主要由于政府机构对机器翻译的兴趣，获得了300万美元经费。他花费后半生来建立、扩展这一数据库。他还基于WordNet开发了许多商业应用软件，例如和布朗大学的许多教授和研究生，开发了早期网络搜索和交易工具Simpli，Google的广告技术AdSense就直接源自于WordNet和Simpli.。
他还以提出Miller's Law著称：为了理解别人所说的，你必须假定这是真的，并设法想象 what it could be true of。